Перейти до основного вмісту
Коха › Електронний каталог
Ваш кошик порожній.
Кошик
Списки
Загальні списки
польська полиця
Переглянути усі
Мої списки
Увійдіть, щоб створювати Ваші власні списки
Увійти в обліковий запис
Your cookies
Історія пошуків
Очистити
Загальний пошук
Назва
Автор
Тематика
ISBN
ISSN
Серія
Шифр зберігання
Детальніший пошук
Пошук серед авторитетних джерел
Хмара міток
Бібліотеки/підрозділи
Увійти в обліковий запис
×
Логін:
Пароль:
Домівка
Детальніший пошук
Результати пошуку за „su:{хумус}“
Уточніть Ваш пошук
Наявність
Limit to records with available items
author
Гніщевич, В.
Доронін, К.
ПРИС,В.
itype
Стаття
subject
БОБОВЫЕ ПРОДУКТЫ
Стартові культури
Технологія обробки
ХУМУС
молочнокислі бактерії
пасти бобові
ферментація
хумус
Показати більше
Показати менше
ln
rus
ukr
Знайдено результатів пошуку: 2.
Сортувати
Сортувати за:
Ранжування
Популярність (від більшої до меншої)
Популярність (від меншої до більшої)
Автор (за алфавітом)
Автор (зворотньо за алфавітом)
Шифр зберігання (від 0-9 до A-Z,А-Я)
Шифр зберігання (від Я-А,Z-A до 9-0)
Дата публікації / авторського права: від новітніх до найстаріших
Дата публікації / авторського права: від найстаріших до новітніх
Дата надходження: від новітніх до найстаріших
Дата надходження: від найстаріших до новітніх
Назва (за алфавітом)
Назва (зворотньо за алфавітом)
Зняти підсвічування
Підсвітити
Вибрати усе
Очистити усе
Виберіть назви, щоб:
додати у…
Кошик
польська полиця
[ Новий список ]
Результати пошуку
1.
ЗАКУСКА ФАРАОНОВ [хумус - продукт израильской и арабской кухни]
В. ПРИС
by
ПРИС,В. ВАЛЕРИЯ
[Автор, співавтор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
Мова:
російська
У:
ЧТО ЕДИМ. - 2014. - № 7. - С. 29-31
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
2.
Стартові культури у харчових технологіях /
В. Гніщевич, К. Доронін.
by
Гніщевич, В
[Автор]
Доронін, К
[Автор]
Вид матеріалу:
Стаття, складова частина
; формат:
звичайний друк
; тип серіального видання:
періодичне видання
Мова:
українська
У:
Товари і ринки
2024. — № 2. — С. 65—76.
Наявність:
Немає доступних примірників.
Додати у кошик
(вилучити)
Сторінки