Знайдено результатів пошуку: 17.

Результати пошуку
	1.	ВДОСКОНАЛЕНА ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПЛАВЛЕНИХ СИРІВ, як засвідчують дослідження науковців, дає змогу одержувати продукцію високої якості з належними органолептичними властивостями САВЧЕНКО О., Л. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, О. НОВІКОВА by САВЧЕНКО О [Автор, співавтор] БАЛЬ-ПРИЛИПКО,Л [Автор, співавтор] НОВІКОВА,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №3. - С. 21-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	Как плавить сыр инновационные технологии на практике Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: Мир продуктов. - 2018. - № 2. - С. 26-27 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ПРИБУТКОВІ ЕМУЛЬГАТОРИ науковці пропонують сучасне устаткування для виготовлення емульсійних продуктів С. ЄРОШЕНКО, С. КИМАЧИНСЬКИЙ by ЄРОШЕНКО,С [Автор, співавтор] КИМАЧИНСЬКИЙ,С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2005. - №10. - С. 28-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	ВИКОРИСТАННЯ СИРОВАТКИ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ РОЗСІЛЬНИХ СИРІВ Н. О. РЯБЧЕНКО by РЯБЧЕНКО,Н. О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2012. - № 9. - С. 44-46 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	РОЗВИТОК ПРОПІОНОВОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ Науковці дослідили, як ступень соління сирів швейцарської групи впливає на цей процес ШУЛЬГА Н., Н. МЛЕЧКО by ШУЛЬГА Н [Автор, співавтор] МЛЕЧКО,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2005. - №12. - С. 16-18 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	6.	Як лисичка сир ділила казка худож. А. Михайлова by Петренко, Микола Євгенович Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: Львів Ліга-Прес 2010 Наявність: Доступні примірники: Відділ дитячого простору (сектор абонемента) (1)Шифр зберігання: Д П 30. Додати у кошик (вилучити)
	7.	ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ производство плавленных сыров в Украине С. ЧЕРНОВА by ЧЕРНОВА,С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №9. - С. 49-50 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	8.	Vacherin Mont-d’Or — найулюбленіший зимовий сир з Швейцарії. Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк ; тип серіального видання: періодичне видання Мова: українська У: Українська родина. — 2024. — № 1 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	9.	СЛОВО О СЫРЕ... И ЕГО УПАКОВКЕ Т. ГУЗИК by ГУЗИК,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: У: МИР УПАКОВКИ. - 2004. - № 1. - С. 24-29 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	10.	Улюблений сир Наполеона тепер варитимуть у Ставковому? [про виробництво сиру камамбер у селі Зіньківського р-ну] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Голос Зіньківщини. - 2017. - 31 січ.. - С. 1.k-фот Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	11.	СИР ТВЕРДИЙ РОСІЙСЬКИЙ ВЕЛИКИЙ 50 % ЖИРНОСТІ [продукція ВАТ "Глобинський маслозавод"] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Всеукраїнський конкурс якості продукції товарів, робіт, послуг "100 кращих товарів України" в 2008 роцІ. - 2008. - . - С. 327.:Каталог Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	12.	Сирна пластика Гуцульщини Р. Кобальчинська by Кобальчинська,Р [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Народне мистецтво. - 2005. - № 3/4. - С. 48-51 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	13.	Сир секрети продуктів Текст Вид матеріалу: Стаття, складова частина Мова: українська Публікація: 2019 Сашка С. 22-23 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	14.	Історія сироваріння Вид матеріалу: Стаття, складова частина Мова: українська Публікація: 2020 Моє хобі С. 14, 19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	15.	Сироварка з Полтави перемогла в реаліті-шоу про бізнес [про Т. Дядечко] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Для дому і сім’ї. - 2020. - 5 берез. № 10. - С. 2.k-фот Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	16.	Олена Убийвовк : Захоплення сирною справою розпочалося з маленької каструльки на кухні наша землячка створила власний бренд і виготовляє унікальні сири Ю. Грінченко by Грінченко,Ю. Юлія [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: Решетилівщина.UA. - 2020. - 5 берез. № 10. - С. 7.k-фот Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	17.	До здоров'я - кроком руш! крамничка "Здоровий Бублик" худож. В. Дунаєва by Дунаєва, В [Ілюстратор] Мова: українська Публікація: 2016 Барвінок С. 20 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)