ВДОСКОНАЛЕНА ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПЛАВЛЕНИХ СИРІВ, як засвідчують дослідження науковців, дає змогу одержувати продукцію високої якості з належними органолептичними властивостями САВЧЕНКО О., Л. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, О. НОВІКОВА

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Серіальне виданняСеріальне виданняМова: українська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36.958
 У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2006. - №3. - С. 21-23
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Нумерування/хронологія Стан Примітки Штрих-код
Журнал Відділ зберігання основного фонду 2006. - No 3 Доступно Х4 10083166