Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 152.

Сортувати
Результати пошуку
1.
О ПЛОХОМ И ХОРОШЕМ ХОЛЕСТЕРИНЕ А. АРЕФЬЕВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2014. - № 5. - С. 20-21
Наявність: Немає доступних примірників.

2.
Общественное питание: сборник статей. Вып. 16
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: К.: Техніка 1980
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

3.
Общественное питание: сборник статей. Вып. 17/ред. В. И. Шалун by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: К.: Техніка 1980
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

4.
Общественное питание: сборник статей/ ред. А. И. Кочерга. Вып. 9 by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: К.: Техніка 1973
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

5.
Общественное питание: сборник статей/ ред. А. И. Кочерга. Вып. 8 by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: К.: Техніка 1972
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

6.
ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ДЛЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ А. ЕФИМОВ, Г. ШИЛОВ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2011. - № 2. - С. 6-7
Наявність: Немає доступних примірників.

7.
ВИНОГРАД: МОДЕРНИСТКИЕ ИДЕИ ОТ КРЕАТИВНЫХ ПОВАРОВ КУЛИНАРНОГО ИНСТИТУТА АМЕРИКИ СКОТТ СЭМЮЭЛЬ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 6. - С. 48-53
Наявність: Немає доступних примірників.

8.
9.
БАКЛАЖАН - ОВОЩ ДОЛГОЛЕТИЯ ЛАНА БОРИСОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 7/8. - С. 54-59
Наявність: Немає доступних примірників.

10.
У КОЛЫБЕЛИ РЕСТОРАНА "МАКДОНАЛДС" А. РЕНКЕЛЬ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ИЗОБРЕТАТЕЛЬ И РАЦИОНАЛИЗАТОР. - 2010. - № 4. - С. 30-31
Наявність: Немає доступних примірників.

11.
12.
Технология приготовления коктейлей и напитков Учебное пособие Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова by Серія: Профессиональное образование
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Академия 2005
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

13.
ТРАДИЦІЇ ПРИГОТУВАННЯ М’ЯСНИХ РУЛЕТІВ ОЛЬГА БЕРКИТА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: М’ЯСНІ ТЕХНОЛОГІЇ СВІТУ. - 2011/12. - № 12/1. - С. 88-92
Наявність: Немає доступних примірників.

14.
КАПУСТА ДЛЯ ГУРМАНОВ
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2012. - № 3. - С. 20
Наявність: Немає доступних примірників.

15.
16.
17.
Общественное питание: резервы эффективности В. Р. Мартынов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1985
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

18.
Справочник механика общественное питание В. П. Кирпичников, Г. Х. Леенсон by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1990
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

19.
20.
Сторінки