Знайдено результатів пошуку: 6.

Результати пошуку
	1.	Печи хлебопекарного и кондитерского производств устройство и эксплуатация А. А. Михелев, А. В. Володарский by Михелев,А. А. Абрам Аронович [Автор, співавтор] Володарский,А. В. Александр Викторович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Техника 1974 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (2). Додати у кошик (вилучити)
	2.	Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производств" учебное пособие для студентов вузов А. В. Володарский, А. А. Михелев, М. Н. Сигал by Володарский,А. В. Александр Викторович [Автор, співавтор] Михелев,А. А. Абрам Аронович [Автор, співавтор] Сигал,М. Н. Марк Нисонович [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	3.	Промышленные печи пищевых производств справочник А. В. Володарский, М. Н. Сигал, И. М. Ничиков by Володарский,А. В. Александр Викторович [Автор, співавтор] Сигал,М. Н. Марк Нисонович [Автор, співавтор] Ничиков,И. М. Иван Михайлович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Техніка 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	4.	Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства" Учебное пособие для студентов вузов А. А. Михелев, А. В. Володарский by Михелев,А. А. Абрам Аронович [Автор, співавтор] Володарский,А. В. Александр Викторович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1974 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	5.	Процесс выпечки и тепловые режимы в современных хлебопекарных печах А. Т. Лисовенко by Лисовенко,А. Т. Алексей Тимофеевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1976 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	6.	Наладка печей хлебопекарного производства А. В. Володарский, Б. Л. Кацев by Володарский,А. В. Александр Викторович [Автор, співавтор] Кацев,Б. Л. Борис Леопольдович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Техніка 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)