Знайдено результатів пошуку: 5.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Справочник для работников лабораторий пивоваренных заводов Г. И. Фертман, Л. В. Муравицкая by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

2.
Технология коньяка В. М. Малтабар, Г. И. Фертман by
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1971
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

3.
Технология спиртового и ликеро-водочного производства учебник для техникумов Г. И. Фертман, М. И. Шойхет by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1973
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

4.
Технология продуктов брожения учебное пособие для техникумов Г. И. Фертман, М. И. Шойхет by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Высшая школа 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

5.
Сторінки