ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛАКТОЗЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВАРЕНОГО СГУЩЕННОГО МОЛОКА С САХАРОМ А. ПЕТРОВ, А. ГАЛСТЯН, Д. СТРОО
Вид матеріалу:
- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.965
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | |
---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 2008. - No 5 | Доступно | МО2 |