ИНУЛИНОСОДЕРЖАЩЕЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ В ТВОРОЖНЫХ ИЗДЕЛИЯХ Л. Э. ГЛАГОЛЕВА, Г. М. СМОЛЬСКИЙ
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: російська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.955
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 2011. - No 6 | Доступно | МОЛ |