Знайдено результатів пошуку: 5.

Результати пошуку
	1.	ВЛИЯНИЕ ТЫКВЕННОГО ПОРОШКА НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЗАМОРОЖЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ А. КОРЧАК, Г. ПШЕНИШНЮК, Т. ЛЕБЕДЕНКО by КОРЧАК,А [Автор, співавтор] ПШЕНИШНЮК,Г [Автор, співавтор] ЛЕБЕДЕНКО,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2007. - №1 . - С. 35-37 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	ПЕРСПЕКТИВИ РАЦІОНАЛЬНОЇ ТЕХНОЛОГІЇ ВИПІКАННЯ ДРІБНОШТУЧНИХ БУЛОЧНИХ ВИРОБІВ В УМОВАХ ПІДПРИЄМСТВ ТОРГОВЕЛЬНОЇ МЕРЕЖІ Г. ПШЕНИШНЮК, Т. ЛЕБЕДЕНКО, В. КОВАЛЕВИЧ by ПШЕНИШНЮК,Г [Автор, співавтор] ЛЕБЕДЕНКО,Т [Автор, співавтор] КОВАЛЕВИЧ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2009. - № 1. - С. 3-5 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	ВИПІКАЙТЕ ЗЕРНОВИЙ ХЛІБ за зручною для кожного підприємця технологією приготування тіста Г. ПШЕНИШНЮК, Т. ЛЕБЕДЕНКО, О. СИНИЦЯ by ПШЕНИШНЮК,Г [Автор, співавтор] ЛЕБЕДЕНКО,Т [Автор, співавтор] СИНИЦЯ,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2005. - №12. - С. 18-21 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	4.	ВИКОРИСТАННЯ НЕПРОДОВОЛЬЧОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦІ В ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ ЗЕРНОВОГО ХЛІБА Г. ПШЕНИШНЮК [и др.] by ПШЕНИШНЮК,Г [Автор, співавтор] МАКАРОВА,О [Автор, співавтор] ІВАНОВА,Г [Автор, співавтор] КОСТЮЧЕНКО,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2010. - № 5. - С. 3-7 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	5.	ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ХЛЕБА НА ЗЕРНОВОЙ ОСНОВЕ О. В. МАКАРОВА, Г. Ф. ПШЕНИШНЮК, А. С. ИВАНОВА by МАКАРОВА,О. В [Автор, співавтор] ПШЕНИШНЮК,Г. Ф [Автор, співавтор] ИВАНОВА,А. С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ЗЕРНОВІ ПРОДУКТИ І КОМБІКОРМИ. - 2015. - № 4. - С. 38-43 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)