ХАРЧОВІ ВОЛОКНА В ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ Л. Р. ДИМИТРІЄВИЧ, Т. М. СТЕПАНОВА, Т. І. МАРЕНКОВА
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.92
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ зберігання основного фонду | 2011. - No 4 | Доступно | МЯ1 | 10142455 |