Технологія продукції харчування у таблицях і схемах Навчальний посібник для студентів вузів М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: К. Кондор 2008Опис: 279 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9789663571481
Інша класифікація:
  • 71.33.13
  • 36.99я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ абонемента Видано 15/11/2024 10093715
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно 10070689
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно