Технологія продукції харчування у таблицях і схемах Навчальний посібник для студентів вузів

Д 69 Дорохіна,М. О.
Технологія продукції харчування у таблицях і схемах Навчальний посібник для студентів вузів М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна — К. Кондор 2008 — 279 с. ISBN: 9789663571481