Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания А. С. Ванукевич, М. А. Дорохина, В. Д. Карпенко
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Серія: Потребительская кооперацияПублікація: М. Экономика 1989Опис: 262 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 5282003155
- 65.9(2)424-803
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |