Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
В 175 Ванукевич,А. С. | |
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
А. С. Ванукевич, М. А. Дорохина, В. Д. Карпенко — М. Экономика 1989 — 262 с.: ил. 5282003155 |