Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

     
      В 175
      Ванукевич,А. С.
      Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания А. С. Ванукевич, М. А. Дорохина, В. Д. Карпенко — М. Экономика 1989 — 262 с.: ил.
5282003155