Культивирование микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов Л. П. Брусиловский, Л. А. Банникова, И. А. Вайнберг

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1982Опис: 127 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Інша класифікація:
  • 36.955-05
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно