Методологія розробки сучасної нормативно-технологічної документації для виробництва харчової продукції з урахуванням вимог міжнародних стандартів Я. Г. Верхівкер, О. М. Мирошниченко, Е. І. Альтман
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
Немає реальних примірників для цього запису