Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 70.

Сортувати
Результати пошуку
1.
ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УКРАИНЫ В 2011-2013 ГОДАХ
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2014. - № 4. - С. 20-23
Наявність: Немає доступних примірників.

2.
3.
Реология мясных и молочных продуктов А. В. Горбатов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1979
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

4.
СИНБИОТИЧЕСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ЕВДОКИМОВ И. by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання; формат: звичайний друк
Мова: У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2004. - № 4. - С. 41-42
Наявність: Немає доступних примірників.

5.
Домашние молочные продукты П. В. Кугенев by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Изд-во ун-та дружбы народов 1991
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

6.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении Е. Л. Моисеева by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Агропромиздат 1988
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

7.
ФЕРМЕНТЫ В ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Л. КАПРЕЛЬЯНЦ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2008. - № 1. - С. 92-94
Наявність: Немає доступних примірників.

8.
ДОКТРИНА ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ - ВОЗМОЖНОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ А. ХРАМЦОВ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2008. - № 4. - С. 64-67
Наявність: Немає доступних примірників.

9.
ДЕМИНЕРАЛИЗОВАННАЯ СЫВОРОТКА
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2015. - № 5. - С. 28-29
Наявність: Немає доступних примірників.

10.
Молочные продукты, полезные всем М. Я. Бренц, В. М. Козлов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

11.
Молоко и молочные продукты П. В. Кугенев by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Россельхозиздат 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

12.
13.
14.
БИОТЕХНОЛОГИЯ МЯГКОГО БИФИДОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ Н. ДИДУХ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2008. - № 2. - С. 78-82
Наявність: Немає доступних примірників.

15.
Сухое молоко теория и практика производства Н. Н. Липатов, В. Д. Харитонов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

16.
Производство молочных продуктов Г. Церсовски, З. Зонтаг, Ф. Йост ; ред. А. А. Соколов by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1979
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

17.
Техническая микробиология цельномолочных продуктов Н. С. Королева by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

18.
Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности А. П. Патратий, В. П. Аристова by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1980
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

19.
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг by
Видання: 2-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1978
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

20.
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЙОГУРТА ПИТЬЕВОГО ТИПА ПОНОМАРЕВ А. by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2008. - № 3. - С. 30
Наявність: Немає доступних примірників.

Сторінки