Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении Е. Л. Моисеева

За: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: М. Агропромиздат 1988Опис: 222 с.: илТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 5100002050
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36-1
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)