Знайдено результатів пошуку: 7.

Результати пошуку
	1.	ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА КРОЛИКОВ ЯНЧЕВА М., Е. ДРОМЕНКО by ЯНЧЕВА М [Автор, співавтор] ДРОМЕНКО,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №5. - С. 99-102 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	2.	СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РИНКУ ХАРЧОВИХ ІНГРЕДІЄНТІВ УКРАЇНИ О. О. ГРИНЧЕНКО [и др.] by ГРИНЧЕНКО,О. О [Автор, співавтор] ЯНЧЕВА,М. О [Автор, співавтор] ГРИНЧЕНКО,Н. Г [Автор, співавтор] ПЛОТНІКОВА,Р. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2013. - № 3. - С. 10-12 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	3.	Технологія м'ясопродуктів із нетрадиційної м'ясної сировини підручник для студентів вузів Л. В. Пешук [и др.] by Пешук,Л. В. Людмила Василівна [Автор, співавтор] Янчева,М. О. Марина Олександрівна [Автор, співавтор] Гащук,О. І. Олександра Ізидорівна [Автор, співавтор] Кириченко,С. Г. Станіслав Григорович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: К. Центр учбової літератури 2017 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (2). Додати у кошик (вилучити)
	4.	Технологія та товарознавство ковбасних оболонок Навчальний посібник для студентів вузів В. М. Онищенко, Л. Ю. Шубіна, М. О. Янчева by Онищенко,В. М. В'ячеслав Миколайович [Автор, співавтор] Шубіна,Л. Ю. Лідія Юріївна [Автор, співавтор] Янчева,М. О. Марина Олександрівна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: Суми Університетська книга 2009 Електронне місцезнаходження та доступ: Натисніть тут для доступу в онлайн Натисніть тут для доступу в онлайн Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Додати у кошик (вилучити)
	5.	Технологія та товарознавство ковбасних оболонок навчальний посібник для студентів вузів В. М. Онищенко, Л. Ю. Шубіна, М. О. Янчева by Онищенко,В. М. В'ячеслав Миколайович [Автор, співавтор] Шубіна,Л. Ю. Лідія Юріївна [Автор, співавтор] Янчева,М. О. Марина Олександрівна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: Суми Університетська книга 2016 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	6.	Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів Навчальний посібник для студентів вузів М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко by Янчева,М. О. Марина Олександрівна [Автор, співавтор] Пешук,Л. В. Людмила Василівна [Автор, співавтор] Дроменко,О. Б. Олена Борисівна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: К. Центр навчальної літератури 2009 Електронне місцезнаходження та доступ: Натисніть тут для доступу в онлайн Натисніть тут для доступу в онлайн Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (1). Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (3). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	7.	Товарознавство риби та рибних товарів навчальний посібник для студентів вузів А. А. Дубініна [и др.] by Дубініна,А. А [Автор, співавтор] Онищенко,В. М [Автор, співавтор] Янчева,М. О [Автор, співавтор] Попова,Т. М [Автор, співавтор] Томашевська,Р. Я [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: українська Публікація: К. Центр учбової літератури 2012 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (2). Додати у кошик (вилучити)