Знайдено результатів пошуку: 5.

Сортувати
Результати пошуку
1.
Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие в 3-х т.. Т. 1, Механической оборудование/В. Д. Елхина by
Видання: 2-е изд., перераб.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М.: Экономика 1987
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

2.
3.
Механическое оборудование предприятий общественного питания справочник В. Д. Елхина by Серія: Начальное профессиональное образование
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Академия 2006
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

4.
Механическое оборудование предприятий общественного питания учебник для вузов В. Д. Елхина [и др.] by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

5.
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания И. Г. Буканов, В. Д. Елхина, Л. С. Литвина by
Видання: 2-е изд., перераб.
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Экономика 1985
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

Сторінки