Оборудование предприятий общественного питания: учебник для студентов вузов : в 3-х ч.. Ч. 1, Механическое оборудование/В. Д. Елхина, М. И. Ботов
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Серія: Высшее профессиональное образованиеПублікація: М.: Академия 2010Опис: 416 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9785769539435
- 36.99-5я73
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |