Знайдено результатів пошуку: 89.

Сортувати
Результати пошуку
61.
ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКУ: ФРАНЦУЗСКИЕ ВИНА Школа сомелье
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАННЫЙ & ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС. - 2007. - № 1. - С. 86-89
Наявність: Немає доступних примірників.

62.
УКРАИНСКИЕ РЕСТОРАННЫЕ СЕЗОНЫ ОТКРЫТЫ
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 12. - С. 8-9
Наявність: Немає доступних примірників.

63.
ТРИНАДЦАТЬ ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ВАМ НЕ СТОИТ ОТКРЫВАТЬ РЕСТОРАН
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 12. - С. 30-31
Наявність: Немає доступних примірників.

64.
КЕЙТЕРИНГ - МОБИЛЬНЫЙ ОБЩЕПИТ С. ЛОБУР by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. - 2007. - № 4. - С. 46-47
Наявність: Немає доступних примірників.

65.
ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ С. ТРАХАЧЕВ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2014. - № 7/8. - С. 20-24
Наявність: Немає доступних примірників.

66.
МОДЕЛЬ ТРЕНИНГА ДЛЯ СОТРУДНИКОВ
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАННЫЙ & ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС. - 2011. - № 3. - С
Наявність: Немає доступних примірників.

67.
МЕНЮ КАК ЭЛЕМЕНТ МАРКЕТИНГОВОЙ КОНЦЕПЦИИ РЕСТОРАНА А. ЮШКОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ПИТАНИЕ И ОБЩЕСТВО. - 2011. - № 5. - С. 12-13
Наявність: Немає доступних примірників.

68.
КАК УВЕЛИЧИТЬ ПРОДАЖИ И НЕ ОБИДЕТЬ КЛИЕНТА ЛАНА БОРИСОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 6. - С. 22-25
Наявність: Немає доступних примірників.

69.
ЕЖЕГОДНЫЙ ОТПУСК: ПРАВИЛА ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ ОКСАНА СИКОРА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 6. - С. 30-33
Наявність: Немає доступних примірників.

70.
СТИЛЬНЫЙ БАР: ДИЗАЙН ПО-АНГЛИЙСКИ
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: СОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАН. - 2011. - № 2. - С. 36-43
Наявність: Немає доступних примірників.

71.
СОВЕТЫ ШЕФ-ПОВАРУ (Таблица. Запреты и рекомендации для шеф-поваров) ЛАНА БОРИСОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 11. - С. 30-33
Наявність: Немає доступних примірників.

72.
АВТОМАТИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ПЛАНИРОВАНИЯ И КОНТРОЛЯ ЗАТРАТ ОЛЕГ ГОРБУНОВ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: СОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАН. - 2011. - № 10. - С. 22-30
Наявність: Немає доступних примірників.

73.
КАК УДЕРЖАТЬ ПЕРСОНАЛ ОКСАНА СИКОРА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 11. - С. 36-39
Наявність: Немає доступних примірників.

74.
ВИРТУАЛЬНОЕ ОБЩЕНИЕ: ИНФОРМИРОВАНИЕ, ИМИДЖ, НОВЫЕ ПОСЕТИТЕЛИ НИНА ПОЛЯКОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2010. - № 12. - С. 12-17
Наявність: Немає доступних примірників.

75.
УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АВТОМАТИЗАЦИИ: КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ, ПЛАНШЕТЫ, РАБОТА ЗАЛА Н. ПОЛЯКОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2012. - № 4. - С. 22-28
Наявність: Немає доступних примірників.

76.
КРАТКИЙ ОБЗОР РЕСТОРАННОГО РЫНКА ЗА 2011 ГОД ОЛЬГА НАСОНОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: РЕСТОРАТОРЪ. - 2011. - № 12. - С. 48-50
Наявність: Немає доступних примірників.

77.
ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА РЕСТОРАНОВ РАЗЛИЧНЫХ СЕГМЕНТОВ ЕЛЕНА ОРЛОВА by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО. - 2011. - № 11. - С. 62-66
Наявність: Немає доступних примірників.

78.
XVIII ВЕК - СТАНОВЛЕНИЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА В РОССИИ МАРИНА ГУБЕНКО by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: СОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАН. - 2010. - № 9. - С. 71-74
Наявність: Немає доступних примірників.

79.
ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ СЕРГЕЙ ЕФИМОВ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 2. - С. 58-65
Наявність: Немає доступних примірників.

80.
МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ СЕРГЕЙ ЕФИМОВ by
Вид матеріалу: Стаття, складова частина Стаття, складова частина; формат: звичайний друк
Мова: російська У: ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО. - 2010. - № 3. - С. 62-67
Наявність: Немає доступних примірників.

Сторінки