Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 793.

Сортувати
Результати пошуку
61.
Сушка пищевых растительных материалов учебное пособие для студентов вузов Г. К. Филоненкл [и др.] by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1971
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

62.
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности учебник для студентов вузов ред. В. И. Попов by
Видання: 5-е изд., перераб. и доп.
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1972
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

63.
Производство безалкогольных напитков пер. с болг. Д. М. Сербезов, М. К. Фурнаджиев by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1974
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

64.
Практические занятия по электротехнике и электрооборудованию холодильных установок и торгово-технологических машин и аппаратов учебное пособие Е. Г. Ямпольский by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

65.
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы учебник для студентов вузов А. Ф. Фан-Юнг by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1980
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1).

66.
Повышение эффективности производства сыров М. Б. Данченков, А. Г. Тарада by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1973
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

67.
Достижения в технологии солода и пива интенсификация производства и повышение качества И. Г. Лернер by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1980
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

68.
Тайны продуктов питания Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1972
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

69.
Практическое руководство по ректификации спирта В. П. Грязнов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1968
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

70.
Производство мармеладно-пастильных изделий, ириса и халвы П. И. Соломонов, А. П. Борисова by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1970
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

71.
Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов учебник для студентов вузов Н. П. Янушкин, И. А. Лагоша by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1970
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

72.
Справочник по производству консервов в 4-х т.. Т. 3 ред. В. И. Рогачев by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1971
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

73.
Сырье и материалы кондитерского производства И. В. Герасимова by Серія: Для кадров массовых профессий
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1977
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

74.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях П. Х. Даскалов by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1979
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

75.
76.
Монтаж и эксплуатация хлебопекарных печей С. К. Стяпин by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1).

77.
78.
Оборудование для производства халвы А. А. Догов, Е. Л. Красник by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1970
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1).

79.
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий сост. К. Н. Чижова by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Мова:
Публікація: М. Пищевая промышленность 1978
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1).

80.
Технология производства колбасных оболочек А. А. Дергунова, Н. Н. Шишкина by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: М. Пищевая промышленность 1973
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1).

Сторінки