Знайдено результатів пошуку: 352.

Результати пошуку
	301.		ПРИСТРІЙ ДЛЯ МИТТЯ СТОЛОВИХ ЯЄЦЬ І. ОЩИПОК by ОЩИПОК,І [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №11 . - С. 21-23 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	302.		МЯСОЗАМЕНЯЮЩИЕ ИГРЕДИЕНТЫ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №7. - С. 36 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	303.		ЭКСТРУЗИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Р. КОНДРАТЕНКО by КОНДРАТЕНКО,Р [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №6. - С. 13-15 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	304.		ХЛІБОБУЛОЧНІ ВИРОБИ ЗА РЕЦЕПТУРАМИ І ТУ УКООСПІЛКИ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2005. - №11. - С. 42-43 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	305.		ВЫСОКОМАЛЬТОЗНАЯ ПАТОКА КАК ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА В ПРОИЗВОДСТВЕ КАРАМЕЛИ И ПОМАДНЫХ КОНФЕТ Т. ЛАДУР, Н. ЛУКИН, С. СОЛОВЬЕВА by ЛАДУР,Т [Автор, співавтор] ЛУКИН,Н [Автор, співавтор] СОЛОВЬЕВА ,С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХЛІБОПЕКАРСЬКА І КОНДИТЕРСЬКА ПРОМИСЛОВІСТЬ УКРАЇНИ. - 2006. - №1. - С. 34-35 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	306.		ЭКЗОТИЧЕСИЙ ГИГАНТ (хлебное дерево) ПАВЛОВА Т. by ПАВЛОВА Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №11 . - С. 74 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	307.		МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ В ОБЛАСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ Ф. В. ГРИЩЕНКО by ГРИЩЕНКО,Ф. В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2009. - № 1. - С. 42-44 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	308.		ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ МАЗУР Н. by МАЗУР Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №6. - С. 40-42 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	309.		ПЕРЕПЕЛИНОЕ МЯСО В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ И. СТЕФАНОВА, И. ЮХТИНА , М. КРЕТОВ by СТЕФАНОВА,И [Автор, співавтор] ЮХТИНА ,И [Автор, співавтор] КРЕТОВ,М [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №8. - С. 20-22 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	310.		ТЕСТО - ВО ГЛАВЕ УГЛА (оборудование) Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №11 . - С. 58-59 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	311.		В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ - ЗДОРОВЫЙ ДУХ (значение мяса и мясных продуктов в рациональном и здоровом питании взрослых и детей) КУЛЬЧИЦКАЯ В.П. by КУЛЬЧИЦКАЯ В.П [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 88-90 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	312.		НОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СГУЩЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ А.ХОМЯКОВ, А. БАТАЛОВ, Д. БАШИРОВ И ДР. Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №9. - С. 53-54 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	313.		НОВІ НАУКОВІ ТЕНДЕНЦІЇ ЩОДО ТЕХНОЛОГІЇ, БЕЗПЕКИ ТА ЯКОСТІ М'ЯСА (система НАССР) О. ЯКУБЧАК, Т. ТАРАН by ЯКУБЧАК,О [Автор, співавтор] ТАРАН,Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2005. - №10. - С. 84-86 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	314.		ЛАКТУЛОЗА: ДОСТИЖЕНИЯ ЯПОНИИ - ОПЫТ РОССИИ - ПЕРСПЕКТИВЫ УКРАИНЫ (Япония является мировым лидером по выпуску функциональных продуктов с лактулозой) Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №10. - С. 34-35 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	315.		МЯСОРУБКА - ПОЧТИ КОМБАЙН (механическая, электричесая и мясорубка XXI века) КОНОПЛЕВА Н. by КОНОПЛЕВА Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: НАУКА И ЖИЗНЬ. - 2006. - №12 . - С. 96-100 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	316.		НАПРАВО ПОЙДЕШЬ - НАССР, НАЛЕВО - ОПЯТЬ НАССР Система управления безопасностью продуктов питания ЗАХАРЧЕНКО Н. by ЗАХАРЧЕНКО Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №6. - С. 12-13 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	317.		ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЗАМЕНИТЕЛЯ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА ФАЙВИШЕВСКИЙ М.Л., Н. СМЕКАЛОВ by ФАЙВИШЕВСКИЙ М.Л [Автор, співавтор] СМЕКАЛОВ,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2005. - №11. - С. 66-67 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	318.		КОНСЕРВУВАННЯ М'ЯСА НИЗЬКИМИ ТЕМПЕРАТУРАМИ О. ЯКУБЧАК by ЯКУБЧАК,О [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2005. - №9. - С. 44-46 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	319.		ПРИБУТКОВІ ЕМУЛЬГАТОРИ науковці пропонують сучасне устаткування для виготовлення емульсійних продуктів С. ЄРОШЕНКО, С. КИМАЧИНСЬКИЙ by ЄРОШЕНКО,С [Автор, співавтор] КИМАЧИНСЬКИЙ,С [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ХАРЧОВА І ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ. - 2005. - №10. - С. 28-29 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	320.		СНИЖЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРИРОДНОГО ГАЗА В ПАРОКОПТЕЛЬНЫХ УСТАНОВКАХ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ЗАСЛАВСКИЙ А., Я. ЗАСЯДЬКО, В. ПАВЕЛКО , КОСТЮК В. by ЗАСЛАВСКИЙ А [Автор, співавтор] ЗАСЯДЬКО,Я [Автор, співавтор] ПАВЕЛКО ,В [Автор, співавтор] КОСТЮК В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЙ БИЗНЕС. - 2006. - №4. - С. 54-56 Наявність: Немає доступних примірників. Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)