Знайдено результатів пошуку: 793.

Результати пошуку
	281.	Пищевые продукты с промежуточной влажностью пер. с англ. Е. Дж. Рольфи, М. Кэрил, Дж. Н. Робсон ; ред. А. Ф. Наместников by Рольфи,Е. Дж [Автор, співавтор] Кэрил,М [Автор, співавтор] Робсон,Дж. Н [Автор, співавтор] Наместников,А. Ф. Александр Федорович [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	282.	Макромолекулярная химия желатина пер. с англ. А. Вейс by Вейс,А. Артур [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1971 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	283.	Сушка плодов и овощей пер. с венг. О. Бурич by Бурич,О. Октав [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1978 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	284.	Жиры и их использование в питании М. Я. Бренц by Бренц,М. Я. Мелита Яновна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1973 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	285.	Примеры расчетов по курсу технологического оборудования предприятий бродильной промышленности учебное пособие для студентов вузов В. И. Попов by Попов,В. И. Владимир Ильич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1969 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	286.	Совершенствование нормативной базы АСУ в хлебопекарной промышленности организационно-методические вопросы В. Л. Поляков by Поляков,В. Л. Виктор Леонидович [Автор, співавтор] Серія: АСУ в пищевой промышленности Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	287.	Посол, копчение и сушка рыбы Н. А. Воскресенский by Воскресенский,Н. А. Николай Александрович [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1966 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	288.	Повышение эффективности использования оборудования предприятий пищевой промышленности Е. В. Васильева, Е. И. Лебедев by Васильева,Е. В. Елена Владимировна [Автор, співавтор] Лебедев,Е. И. Евгений Иванович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1979 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	289.	Технология кожевенного и мехового сырья Е. В. Гаевой, К. Д. Синицын by Гаевой,Е. В. Евгений Васильевич [Автор, співавтор] Синицын,К. Д. Константин Дмитриевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1964 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	290.	Обработка кожевенного сырья, меховой и шубной овчины на мясокомбинатах учебник для подготовки рабочих на производстве Е. В. Гаевой by Гаевой,Е. В. Евгений Васильевич [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1977 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	291.	Переработка перо-пухового сырья учебное пособие для подготовки рабочих на производстве Е. В. Гаевой by Гаевой,Е. В. Евгений Васильевич [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1978 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	292.	Чай: его типы, свойства, употребление В. В. Похлебкин by Похлебкин,В. В. Вильям Васильевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1968 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	293.	Рецепты французской кухни В. В. Петроченко, Н. И. Пилипчук, Д. Н. Поляков by Петроченко,В. В. Василий Васильевич [Автор, співавтор] Пилипчук,Н. И. Нина Ивановна [Автор, співавтор] Поляков,Д. Н. Денис Николаевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1968 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	295.	Пивоварение пер. с чеш. Ф. Главачек, А. Лхотский by Главачек,Ф. Франтишек [Автор, співавтор] Лхотский,А. Алоис [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1977 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	296.	Машины для мойки консервного сырья и тары А. К. Гладушняк by Гладушняк,А. К. Александр Карпович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1972 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	297.	Технология кисломолочных продуктов учебник для ПТУ В. В. Глазачев by Глазачев,В. В. Виктор Васильевич [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Видання: 3-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1974 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	298.	Технология кисломолочных продуктов учебник для ПТУ В. В. Глазачев by Глазачев,В. В. Виктор Васильевич [Автор, співавтор] Серія: Для кадров массовых профессий Видання: 2-е изд. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1968 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	299.	Плодовые и овощные соки пер. с болг. П. Хр. Даскалов, Р. Асланян, Р. Ст. Тенов ; ред. Я. М. Гольденберг by Даскалов,П. Хр. Панайот [Автор, співавтор] Асланян,Р. Рангел [Автор, співавтор] Тенов,Р. Ст. Рангел [Автор, співавтор] Гольденберг,Я. М. Яков Моисеевич [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1969 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	300.	Плодоовощное сырье для консервной промышленности ред. Л. В. Метлицкий by Метлицкий,Л. В [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1971 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)