Результати пошуку за „su:{ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ}“ Коха

Результати пошуку
	21.	Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров учебник для техникумов И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков by Горфункель,И. И. Исаак Израилевич [Автор, співавтор] Кононова,В. С. Валентина Степановна [Автор, співавтор] Крайнюков,В. Д. Виктор Дмитриевич [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1985 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	22.	Вода в пищевых продуктах пер. с англ. Ф. Фрэнкс, А. Саджетт, Х. Хаузер ; ред. Р. Б. Дакуорт by Фрэнкс,Ф [Автор, співавтор] Саджетт,А [Автор, співавтор] Хаузер,Х [Автор, співавтор] Дакуорт,Р. Б [Редактор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	23.	УКСУС Н. РУЧКИНА by РУЧКИНА,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ХИМИЯ И ЖИЗНЬ. - 2011. - № 6. - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	24.	СВЕКЛА Н. РУЧКИНА by РУЧКИНА,Н [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: ХИМИЯ И ЖИЗНЬ. - 2011. - № 7. - С. 54-55 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	25.	Товароведение продовольственных товаров теоретические основы, зерномучные товары, плоды и овощи : учебник для ин-тов М. Н. Журавлева, А. В. Троян by Журавлева,М. Н. Мария Николаевна [Автор, співавтор] Троян,А. В. Александр Васильевич [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1975 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	26.	Химия копчения В. И. Курко by Курко,В. И. Вячеслав Иосифович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1969 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	27.	Исследование продовольственных товаров Учебное пособие для студентов вузов В. И. Базарова [и др.] by Базарова,В. И. Валентина Ивановна [Автор, співавтор] Боровикова,Л. А. Любовь Александровна [Автор, співавтор] Дорофеев,А. Л [Автор, співавтор] Гримм,А. И [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1986 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (3). Додати у кошик (вилучити)
	28.	Исследование продовольственных товаров Учебное пособие для студентов вузов З. В. Бородина [и др.] ; ред. Ш. К. Чоговадзе by Бородина,З. В [Автор, співавтор] Гримм,А. И [Автор, співавтор] Данилов,М. М [Автор, співавтор] Чоговадзе,Ш. К [Автор, співавтор] Чоговадзе,Ш. К [Редактор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1970 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ зберігання основного фонду: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	29.	Теоретические основы товароведения продовольственных товаров Учебник для студентов вузов А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова by Колесник,А. А. Арсений Адамович [Автор, співавтор] Елизарова,Л. Г. Людмила Григорьевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1985 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	30.	Введение в товароведение продовольственных товаров Учебник для студентов вузов А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова by Колесник,А. А. Арсений Адамович [Автор, співавтор] Елизарова,Л. Г. Людмила Григорьевна [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1980 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Недоступно: Відділ абонемента: Списано (1). Додати у кошик (вилучити)
	31.	Теоретические основы товароведения продовольственных товаров Учебник для студентов вузов А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова by Колесник,А. А. Арсений Адамович [Автор, співавтор] Елизарова,Л. Г. Людмила Григорьевна [Автор, співавтор] Видання: 2-е изд., перераб. и доп. Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Экономика 1990 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Додати у кошик (вилучити)
	32.	"ПРОДУКТЫ БУДУЩЕГО", ИЛИ МИР ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №2. - С. 58-59 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	33.	Холодильная технология пищевых продуктов учебник для студентов вузов Н. А. Головкин by Головкин,Н. А. Николай Алексеевич [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1984 Наявність: Доступні примірники: Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) (1). Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	34.	Холодильная технология пищевых продуктов А. М. Данилов by Данилов,А. М. Анатолий Михайлович [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: К. Вища школа 1974 Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання основного фонду (1). Додати у кошик (вилучити)
	35.	МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Тема номера И. АКИНФИЕВА, Н. ГРИНЕВСКАЯ , В. ГУРЕЕВА, И ДР. by АКИНФИЕВА,И [Автор, співавтор] ГРИНЕВСКАЯ ,Н [Автор, співавтор] ГУРЕЕВА,В [Автор, співавтор] И ДР [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: ПРОДУКТЫ & ИНГРЕДИЕНТЫ. - 2006. - №4. - С. 24-39 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	36.	ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ, ОБОГАЩЕННЫЕ ВИТАМИНАМИ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ М. АРТАМОНОВА, АЛЕКСЕЕВ А. by АРТАМОНОВА,М [Автор, співавтор] АЛЕКСЕЕВ А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ. - 2006. - №8. - С. 17-19 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	37.	ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ И ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ, ВЫРАБАТЫВАЕМЫХ РЕЗЕРВУАРНЫМ СПОСОБОМ ЗОБКОВА З., ФУРСОВА Т. by ЗОБКОВА З [Автор, співавтор] ФУРСОВА Т [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №5. - С. 54-59 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	38.	ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСОПРОДУКТОВ А. ПРАВДИВЫЙ by ПРАВДИВЫЙ,А [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Стаття, складова частина; формат: звичайний друк Мова: російська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2009. - № 9. - С. 34-35 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	39.	ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ НА ОСНОВЕ "ЛАМИНАЛЯ" -БИОГЕЛЯ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ Н. АМИНИНА, ПОЛОВИНКИНА Е. by АМИНИНА,Н [Автор, співавтор] ПОЛОВИНКИНА Е [Автор, співавтор] ЯКУШ ,Е [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. - 2006. - №5. - С. 70-71 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)
	40.	РАСШИРЕНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ БОБОВЫХ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОМБИНИРОВАННЫХ МЯСОПРОДУКТОВ В. ПАСИЧНЫЙ by ПАСИЧНЫЙ ,В [Автор, співавтор] Вид матеріалу: Серіальне видання; формат: звичайний друк Мова: українська У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2006. - №2. - С. 30-32 Наявність: Немає доступних примірників. Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук

Наявність

author

itype

su-geo

title-series

subject

holdinglibrary

homelibrary

ln

Знайдено результатів пошуку: 204.