Інноваційні технології та реалізація концепції Zero-waste у харчових технологіях і сфері ресторанного, готельного та туристичного бізнесу : матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 4-5 грудня 2023 року) / Полтавський університет економіки і торгівлі.

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська, англійська Публікація: Полтава : ПУЕТ, 2024.Опис: 1 електронний оптичний дискТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • комп’ютер
Тип носія:
  • комп’ютерний диск
ISBN:
  • 9789661844581
Жанр/форма:
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Аудіовізуальний матеріал Відділ зберігання основного фонду 33 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно 10048108

Укр. та англ. мовами