ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕПЛОМАССООБМЕННЫХ И ГИДРОДИНАМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ТЕХНОЛОГИИ ТЕРМОВАКУУМНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА А. А. ДОЛИНСКИЙ, Ю. А. ШУРЧКОВА, Г. К. ИВАНИЦКИЙ
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.95
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ зберігання основного фонду | 2010. - No 1 | Доступно | НАУ1 | 10148760 |