СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА ДЕЛІКАТЕСНИХ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ Л. В. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, Б. І. ЛЕОНОВА, Н. М. НАГОРНА

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Стаття, складова частинаСтаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 65.9(4УКР)306.7
 У: МЯСНОЕ ДЕЛО. - 2012. - № 6/7. - С. 8-10
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Нумерування/хронологія Стан Примітки Очікується на дату Штрих-код
Журнал Відділ зберігання основного фонду 2012. - No 6/7 Доступно МЯ1 10142470