МІКРОСТРУКТУРНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ СИРОВИНИ У М’ЯСНИХ ФАРШАХ Г. І. КОЦЮМБАС [и др.]
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.934-306
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ зберігання основного фонду | 2007. - No 8 | Доступно | ЕТ | 10078379 |