ХАРАКТЕРИСТИКИ ОСНОВНОЇ М’ЯСНОЇ СИРОВИНИ ТА СУБПРОДУКТІВ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КОВБАСНИХ ВИРОБІВ ВАРЕНОЇ ГРУПИ В. ПАСІЧНИК, О. ЗАХАНДРЕВИЧ
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.927
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ зберігання основного фонду | 2008. - No 1 | Доступно | МЯ1 | 10142536 |