ВИКОРИСТАННЯ БІОКОНСЕРВАНТІВ ДЛЯ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ Л. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, Б. ЛЕНОВА, Н. МАШЕНЦЕВА
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.92
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ зберігання основного фонду | 2012. - No 2 | Доступно | П566164 | 10127693 |