Национальные кухни наших народов: основные кулинарные направления, их история и особенности рецептура В. В. Похлебкин
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Легкая и пищевая промышленность 1983Опис: 303 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.9
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно |