Руководство по технологическому контролю в кондитерской промышленности справочное пособие И. С. Лурье
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: М. Пищевая промышленность 1978Опис: 278 с.: илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 6П8.33(083)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ абонемента | Акт списання | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |