Домашнее виноделие вино из собственного подвала : пер. с нем. В. Фогель
Вид матеріалу: Текст Мова: російська Публікація: Х. Книжный клуб "Клуб Семейного Досуга" 2011Опис: 128 с.+ 4л. цв. илТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 9789661412957
- 36.991
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | 10095904 |
В этой книге собраны все секреты виноделия: выбор сорта винограда, рецепты приготовления плодово-ягодного вина, шампанского, ликеро-водочных изделий, технологии сбраживания сусла и хранения готового продукта, а также оборудование домашнего погребка.