Домашнее виноделие вино из собственного подвала : пер. с нем.
|
Ф 744 Фогель,В. | |
|
Домашнее виноделие вино из собственного подвала : пер. с нем.
В. Фогель — Х. Книжный клуб "Клуб Семейного Досуга" 2011 — 128 с.+ 4л. цв. ил.. — В этой книге собраны все секреты виноделия: выбор сорта винограда, рецепты приготовления плодово-ягодного вина, шампанского, ликеро-водочных изделий, технологии сбраживания сусла и хранения готового продукта, а также оборудование домашнего погребка. 9789661412957 |