Товароведение пищевых продуктов учебник для вузов О. Г. Бровко, А. С. Гордиенко, А. Б. Дмитриева

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Серіальне виданняСеріальне виданняМова: Серія: Государственная торговляПублікація: М. Экономика 1989Видання: 4-е изд., перерабОпис: 423 с.: илТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
Інша класифікація:
  • 36-9я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ абонемента Акт списання
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно