Товароведение пищевых продуктов учебник для вузов

     
      Т 502
      Товароведение пищевых продуктов учебник для вузов О. Г. Бровко, А. С. Гордиенко, А. Б. Дмитриева — 4-е изд., перераб. — М. Экономика 1989 — 423 с.: ил.