Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства підручник для студентів вузів ред. Н. О. П'ятницька

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: К. Центр учбової літератури 2011Видання: 2-ге вид., перероб. та допОпис: 579 сТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • аркуш
ISBN:
  • 9786110102094
Інша класифікація:
  • 65.9(4УКР)424.1я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно 10110487
Книга, брошура Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) Доступно 10110191
Книга, брошура Відділ зберігання основного фонду Доступно 10184979