Потенціал сезонних страв в стратегічному управлінні закладом ресторанного господарства «Local food» / (Запис № 2733775)

МАРК-запис
000 -Лідер
Контрольне поле сталої довжини 01470nab a22003012i 4500
001 - Контрольний номер
Контрольне поле 2733775
008 - Елементи даних фіксованої довжини - загальна інформація
Контрольне поле сталої довжини 240126c2024 un q||po |||| 00| c ukr d
040 ## - Джерело каталогізації
Код мови каталогізації українська
Правила каталогізації rda
041 0# - Код мови
Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка українська
080 ## - Індекс Універсальної десяткової класифікації
Індекс Універсальної десяткової класифікації (УДК) 640.432/641.5
100 1# - Основна авторизована точка доступу – ім'я особи
Код відношення Автор, співавтор
Ім'я особи Церклевич, В. С.
245 10 - Відомості про назву
Назва Потенціал сезонних страв в стратегічному управлінні закладом ресторанного господарства «Local food» /
Дані про відповідальність В. С. Церклевич, А. В. Діль, Ю. Ю. Моцна.
300 ## - Фізичний опис
Об’єм С. 71—79 :
Інші фізичні характеристики таблиці
336 ## - Тип змісту
Термін типу змісту текст
Код типу змісту текст
337 ## - Тип доступу
Термін типу доступу до ресурсу прямий доступ
Код типу доступу до ресурсу прямий доступ
338 ## - Тип носія
Термін типу носія онлайн-ресурс
Код типу носія онлайн-ресурс
500 ## - Загальна примітка
Загальна примітка URL: http://journals-lute.lviv.ua/index.php/tourism/article/view/1464 (дата звернення: 26.01.2024).
504 ## - Примітка про бібліографію і т. п.
Примітка про бібліографію і т.п. Бібліографія: с. 78—79.
650 #4 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін
Тематичний термін чи географічна назва, як елемент додаткової предметної точки д Стратегічне управління
Загальний підрозділ Заклад ресторанного господарства.
653 ## - Термін індексування – неконтрольований
Ключові слова сезонне меню
653 ## - Термін індексування – неконтрольований
Ключові слова локал фуд
655 #4 - Термін індексування — жанр/форма
Жанр/форма наукова стаття
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи
Код відношення Автор, співавтор
Інші автори Діль, А. В.
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи
Код відношення Автор, співавтор
Інші автори Моцна, Ю. Ю.
773 ## - Введення хост-одиниці
Назва Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі. — 2023. — № 9
856 ## - Електронне місце розташування та доступ
URL <a href="http://journals-lute.lviv.ua/index.php/tourism/article/view/1464">http://journals-lute.lviv.ua/index.php/tourism/article/view/1464</a>
Довідковий текст Переглянути статтю
942 ## - Додаткові дані (Коха)
Код системи класифікації для розстановки фонду Універсальна десяткова класифікація (УДК)
Тип одиниці (рівень запису) Стаття
999 ## -
-- 2733775
-- 2733775

Немає доступних примірників.