Нетрадиційна сировина в технології квасу бродіння (Запис № 2589115)
[ простий вигляд ]
000 -Лідер | |
---|---|
Контрольне поле сталої довжини | 01041nab a2200265u##4500 |
001 - Контрольний номер | |
Контрольне поле | komp/1225665 |
003 - Ідентифікатор контрольного номера | |
Контрольне поле | POUNB |
005 - Дата коректування | |
Контрольне поле | 20240110152819.0 |
008 - Елементи даних фіксованої довжини - загальна інформація | |
Контрольне поле сталої довжини | 200225u20199999ua ukr d |
040 ## - Джерело каталогізації | |
Служба первинної каталогізації | ПОУНБ |
Код мови каталогізації | українська |
041 ## - Код мови | |
Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка | українська |
044 ## - | |
-- | UA |
080 ## - Індекс Універсальної десяткової класифікації | |
Індекс Універсальної десяткової класифікації (УДК) | 663.14.031 |
090 ## - Шифри | |
-- | Н 573 |
245 00 - Відомості про назву | |
Назва | Нетрадиційна сировина в технології квасу бродіння |
Дані про відповідальність | М. В. Карпутіна, М. К. Войтенко, Д. Д. Харгелія |
336 ## - Тип змісту | |
Термін типу змісту | текст |
Код типу змісту | текст |
-- | rdacontent |
337 ## - Тип доступу | |
Термін типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
Код типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
-- | rdamedia |
338 ## - Тип носія | |
Термін типу носія | аркуш |
Код типу носія | аркуш |
-- | rdacarrier |
773 0# - Введення хост-одиниці | |
Назва | Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2019. - Т. 25 № 1. - С. 180-188. |
Місце, видавець та дата публікації | 2019 |
Контрольний номер запису | Н482151/2019/25/1 |
Host Biblionumber | 2052509 |
Host Itemnumber | 2222415 |
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
Інші автори | Карпутіна,М. В. |
Код відношення | Автор, співавтор |
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
Інші автори | Войтенко,М. К. |
Код відношення | Автор, співавтор |
700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
Інші автори | Харгелія,Д. Д. |
Код відношення | Автор, співавтор |
942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
Тип одиниці (рівень запису) | Стаття |
991 ## - Ознака експрес-каталогізації | |
ІРБІС: база | komp |
ІРБІС: id | 663.14.031/Н 573-971979512 |
999 ## - | |
-- | 2589115 |
-- | 2589115 |
Немає доступних примірників.