Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов (Запис № 1793745)
[ простий вигляд ]
| 000 -Лідер | |
|---|---|
| Контрольне поле сталої довжини | 01241nas a2200313u##4500 |
| 001 - Контрольний номер | |
| Контрольне поле | genk/178544 |
| 003 - Ідентифікатор контрольного номера | |
| Контрольне поле | POUNB |
| 005 - Дата та час останнього входження/трансакції | |
| Контрольне поле | 20240110055454.0 |
| 020 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN) | |
| Ціна, тираж | 1.19 |
| 040 ## - Джерело каталогізації | |
| Агенція оригінальної каталогізації | ПОУНБ |
| 041 ## - Код мови | |
| Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка | |
| 090 ## - Локальний шифр розміщення | |
| Авторський знак | П 801 |
| 084 ## - Індекс ББК | |
| Індекс ББК / індекс іншої класифікації | 6П8.74 |
| Джерело індексу | tbk |
| 245 00 - Відомості про назву | |
| Назва | Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов |
| Дані про відповідальність | А. Г. Волкова, М. А. Подлегаев, В. Н. Русаков ; ред. С. М. Бобылев |
| 260 ## - Вихідні дані | |
| Місце публікації, розповсюдження і т. п. | М. |
| Ім’я видавця / назва видавництва, розповсюджувача і т. п. | Пищевая промышленность |
| Дата публікації, розповсюдження і т. п. | 1974 |
| 300 ## - Фізичний опис | |
| Об’єм | 248 с.: |
| Інші фізичні характеристики | ил. |
| 336 ## - Тип змісту | |
| Термін типу змісту | текст |
| Код типу змісту | текст |
| Джерело | rdacontent |
| 337 ## - Тип доступу до ресурсу | |
| Термін типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
| Код типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
| Джерело | rdamedia |
| 338 ## - Тип носія | |
| Термін типу носія | аркуш |
| Код типу носія | аркуш |
| Джерело | rdacarrier |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Мясо |
| Загальний підрозділ | Качество |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Мясные продукты |
| Загальний підрозділ | Качество |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Птицепродукты |
| Загальний підрозділ | Качество |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
| Ім’я особи | Волкова,А. Г. |
| Повне ім’я | Александра Георгиевна |
| Код відношення | Автор, співавтор |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
| Ім’я особи | Подлегаев,М. А. |
| Код відношення | Автор, співавтор |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
| Ім’я особи | Русаков,В. Н. |
| Код відношення | Автор, співавтор |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
| Ім’я особи | Бобылев,С. М. |
| Код відношення | Редактор |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Книга, брошура |
| 991 ## - Ознака експрес-каталогізації | |
| ІРБІС: база | genk |
| ІРБІС: id | 6П8.74/П 801-227097251 |
| 999 ## - | |
| -- | 1793745 |
| -- | 1793745 |
| Статус вилучення | Статус втрати/відсутності | Стан пошкодження | Тип обігу (не для випожичання) | Джерельне місце зберігання примірника (домашній підрозділ) | Місце тимчасового зберігання чи видачі (підрозділ зберігання) | Дата надходження | Інвентарний номер | Видач загалом | Дата, коли останній раз бачено примірник | Дата, для якої чинна ціна заміни | Тип одиниці (рівень примірника) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 01/01/1700 | 662195 | 02/01/2024 | 02/01/2024 | Книга, брошура |