МАРК-запис
| 000 -Лідер |
|---|
| Контрольне поле сталої довжини |
02103nam a2200433u##4500 |
| 001 - Контрольний номер |
|---|
| Контрольне поле |
genk/170258 |
| 003 - Ідентифікатор контрольного номера |
|---|
| Контрольне поле |
POUNB |
| 005 - Дата та час останнього входження/трансакції |
|---|
| Контрольне поле |
20240110052441.0 |
| 020 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN) |
|---|
| Міжнародний стандартний номер книги ISBN |
9786177278053 |
| Ціна, тираж |
140.00, тираж 500a-рис. |
| 040 ## - Джерело каталогізації |
|---|
| Агенція оригінальної каталогізації |
ПОУНБ |
| Мова каталогізації |
українська |
| 041 ## - Код мови |
|---|
| Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка |
українська |
| 044 ## - Код країни видавця/виробника |
|---|
| Код країни видавця / виробника |
|
| 084 ## - Індекс ББК |
|---|
| Індекс ББК / індекс іншої класифікації |
36-1я73 |
| Джерело індексу |
rubbk |
| 090 ## - Локальний шифр розміщення |
|---|
| Авторський знак |
Ф 50 |
| 245 00 - Відомості про назву |
|---|
| Назва |
Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів |
| Решта назви |
підручник для студентів вузів |
| Дані про відповідальність |
А. І. Соколенко [та ін.]; Національний ун-т харчових технологій |
| 260 ## - Вихідні дані |
|---|
| Місце публікації, розповсюдження і т. п. |
К. |
| Ім’я видавця / назва видавництва, розповсюджувача і т. п. |
Кондор |
| Дата публікації, розповсюдження і т. п. |
2015 |
| 300 ## - Фізичний опис |
|---|
| Об’єм |
324 с.: |
| Інші фізичні характеристики |
табл. |
| 336 ## - Тип змісту |
|---|
| Термін типу змісту |
текст |
| Код типу змісту |
текст |
| Джерело |
rdacontent |
| 337 ## - Тип доступу до ресурсу |
|---|
| Термін типу доступу до ресурсу |
прямий доступ |
| Код типу доступу до ресурсу |
прямий доступ |
| Джерело |
rdamedia |
| 338 ## - Тип носія |
|---|
| Термін типу носія |
аркуш |
| Код типу носія |
аркуш |
| Джерело |
rdacarrier |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
фізіологія мікроорганізмів |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
довгострокове зберігання харчових продуктів |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
теплова стерилізація |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
пастерізація |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
мікробіологічні методи оброблення |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
фізичні методи оброблення |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
хімічні методи оброблення |
| 653 0# - Ключові слова |
|---|
| Ключові слова |
вакуумна обробка середовищ |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи |
|---|
| Ім’я особи |
Соколенко,А. І. |
| Повне ім’я |
Анатолій Іванович |
| Код відношення |
Автор, співавтор |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи |
|---|
| Ім’я особи |
Піддубний,В. А. |
| Повне ім’я |
Володимир Антонович |
| Код відношення |
Автор, співавтор |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи |
|---|
| Ім’я особи |
Гіджеліцький,В. М. |
| Повне ім’я |
Віталій Миколайович |
| Код відношення |
Автор, співавтор |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи |
|---|
| Ім’я особи |
Шевченко,О. Ю. |
| Повне ім’я |
Олександр Юхимович |
| Код відношення |
Автор, співавтор |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи |
|---|
| Ім’я особи |
Васильківський,К. В. |
| Повне ім’я |
Костянтин Вікторович |
| Код відношення |
Автор, співавтор |
| 710 21 - Додаткова точка доступу – назва організації |
|---|
| Назва організації або юрисдикції, як елемент додаткової точки доступу |
Національний ун-т харчових технологій |
| 856 4# - Електронне місце розташування та доступ |
|---|
| Уніфікований ідентифікатор ресурсу |
<a href="http://library.kpi.kharkov.ua/NEW/Sokolen.pdf">http://library.kpi.kharkov.ua/NEW/Sokolen.pdf</a> |
| -- |
аннотация, содержание |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
|---|
| Тип одиниці (рівень запису) |
Книга, брошура |
| 991 ## - Ознака експрес-каталогізації |
|---|
| ІРБІС: база |
genk |
| ІРБІС: id |
36-1я73/Ф 50-415016 |
| 999 ## - |
|---|
| -- |
1762652 |
| -- |
1762652 |