Технология производства продукции общественного питания (Запис № 1574493)
[ простий вигляд ]
| 000 -Лідер | |
|---|---|
| Контрольне поле сталої довжини | 00987nas a2200265u##4500 |
| 001 - Контрольний номер | |
| Контрольне поле | genk/190996 |
| 003 - Ідентифікатор контрольного номера | |
| Контрольне поле | POUNB |
| 005 - Дата та час останнього входження/трансакції | |
| Контрольне поле | 20240110022001.0 |
| 020 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN) | |
| Міжнародний стандартний номер книги ISBN | 5110020140 |
| Ціна, тираж | 2.20, тираж 9000 |
| 040 ## - Джерело каталогізації | |
| Агенція оригінальної каталогізації | ПОУНБ |
| 041 ## - Код мови | |
| Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка | |
| 084 ## - Індекс ББК | |
| Індекс ББК / індекс іншої класифікації | 36.99я73 |
| Джерело індексу | rubbk |
| 090 ## - Локальний шифр розміщення | |
| Авторський знак | Р 784 |
| 100 1# - Основна авторизована точка доступу – ім'я особи | |
| Ім’я особи | Ростовский,В. С. |
| Повне ім’я | Владимир Сергеевич |
| Код відношення | Автор, співавтор |
| 245 00 - Відомості про назву | |
| Назва | Технология производства продукции общественного питания |
| Решта назви | учебник для студентов вузов |
| Дані про відповідальність | В. С. Ростовский |
| 260 ## - Вихідні дані | |
| Місце публікації, розповсюдження і т. п. | К. |
| Ім’я видавця / назва видавництва, розповсюджувача і т. п. | Выща школа |
| Дата публікації, розповсюдження і т. п. | 1991 |
| 300 ## - Фізичний опис | |
| Об’єм | 199 с.: |
| Інші фізичні характеристики | ил. |
| 336 ## - Тип змісту | |
| Термін типу змісту | текст |
| Код типу змісту | текст |
| Джерело | rdacontent |
| 337 ## - Тип доступу до ресурсу | |
| Термін типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
| Код типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
| Джерело | rdamedia |
| 338 ## - Тип носія | |
| Термін типу носія | аркуш |
| Код типу носія | аркуш |
| Джерело | rdacarrier |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Кулинарное производство |
| Загальний підрозділ | Учебники и пособия |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Книга, брошура |
| 991 ## - Ознака експрес-каталогізації | |
| ІРБІС: база | genk |
| ІРБІС: id | 36.99я73/Р 784-977635916 |
| 999 ## - | |
| -- | 1574493 |
| -- | 1574493 |
| Статус вилучення | Статус втрати/відсутності | Стан пошкодження | Тип обігу (не для випожичання) | Джерельне місце зберігання примірника (домашній підрозділ) | Місце тимчасового зберігання чи видачі (підрозділ зберігання) | Дата надходження | Інвентарний номер | Видач загалом | Дата, коли останній раз бачено примірник | Дата, для якої чинна ціна заміни | Тип одиниці (рівень примірника) | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Продовжень загалом | Штрих-код | Дата завершення терміну випожичання | Дата останнього випожичання чи повернення |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Акт списання | Відділ абонемента | Відділ абонемента | 01/01/1700 | 922081 | 02/01/2024 | 02/01/2024 | Книга, брошура | |||||||||
| Відділ абонемента | Відділ абонемента | 01/01/1700 | 922080 | 1 | 03/11/2024 | 02/01/2024 | Книга, брошура | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 2 | 10219589 | 15/12/2024 | 03/11/2024 | ||||
| Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 01/01/1700 | 922082 | 02/01/2024 | 02/01/2024 | Книга, брошура | ||||||||||
| Відділ зберігання основного фонду | Відділ зберігання основного фонду | 01/01/1700 | 922079 | 02/01/2024 | 02/01/2024 | Книга, брошура |