Влияние физико-химических процессов на качество кондитерских изделий (Запис № 1554268)
[ простий вигляд ]
| 000 -Лідер | |
|---|---|
| Контрольне поле сталої довжини | 01028nam a2200277u##4500 |
| 001 - Контрольний номер | |
| Контрольне поле | genk/126319 |
| 003 - Ідентифікатор контрольного номера | |
| Контрольне поле | POUNB |
| 005 - Дата та час останнього входження/трансакції | |
| Контрольне поле | 20240110020311.0 |
| 020 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN) | |
| Ціна, тираж | 3.40, тираж 1500 |
| 040 ## - Джерело каталогізації | |
| Агенція оригінальної каталогізації | ПОУНБ |
| Мова каталогізації | російська |
| 041 ## - Код мови | |
| Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка | російська |
| 044 ## - Код країни видавця/виробника | |
| Код країни видавця / виробника | |
| 090 ## - Локальний шифр розміщення | |
| Авторський знак | З-918 |
| 084 ## - Індекс ББК | |
| Індекс ББК / індекс іншої класифікації | 6П8.33 |
| Джерело індексу | tbk |
| 100 1# - Основна авторизована точка доступу – ім'я особи | |
| Ім’я особи | Зубченко,А. В. |
| Повне ім’я | Анатолий Васильевич |
| Код відношення | Автор, співавтор |
| 245 00 - Відомості про назву | |
| Назва | Влияние физико-химических процессов на качество кондитерских изделий |
| Дані про відповідальність | А. В. Зубченко |
| 260 ## - Вихідні дані | |
| Місце публікації, розповсюдження і т. п. | М. |
| Ім’я видавця / назва видавництва, розповсюджувача і т. п. | Агропромиздат |
| Дата публікації, розповсюдження і т. п. | 1986 |
| 300 ## - Фізичний опис | |
| Об’єм | 295 с.: |
| Інші фізичні характеристики | ил. |
| 336 ## - Тип змісту | |
| Термін типу змісту | текст |
| Код типу змісту | текст |
| Джерело | rdacontent |
| 337 ## - Тип доступу до ресурсу | |
| Термін типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
| Код типу доступу до ресурсу | прямий доступ |
| Джерело | rdamedia |
| 338 ## - Тип носія | |
| Термін типу носія | аркуш |
| Код типу носія | аркуш |
| Джерело | rdacarrier |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Кондитерское производство |
| Загальний підрозділ | Физико-химические процессы |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Кондитерские изделия |
| Загальний підрозділ | Качество |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Книга, брошура |
| 991 ## - Ознака експрес-каталогізації | |
| ІРБІС: база | genk |
| ІРБІС: id | 6П8.33/З-91-619603 |
| 999 ## - | |
| -- | 1554268 |
| -- | 1554268 |
| Статус вилучення | Статус втрати/відсутності | Стан пошкодження | Тип обігу (не для випожичання) | Джерельне місце зберігання примірника (домашній підрозділ) | Місце тимчасового зберігання чи видачі (підрозділ зберігання) | Дата надходження | Інвентарний номер | Видач загалом | Дата, коли останній раз бачено примірник | Дата, для якої чинна ціна заміни | Тип одиниці (рівень примірника) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | 01/01/1700 | 845482 | 02/01/2024 | 02/01/2024 | Книга, брошура | |||||
| Відділ зберігання основного фонду | Відділ зберігання основного фонду | 01/01/1700 | 882869 | 02/01/2024 | 02/01/2024 | Книга, брошура |