Food cost: продаём дорого блюда с низкой себестоимостью [украинская кухня]
|
Г 950 Гуралевич,В. | |
| Food cost: продаём дорого блюда с низкой себестоимостью [украинская кухня] В. Гуралевич // Рестораторъ-Україна. - 2020. - № 5. - С. 32-37. - . | |
| УДК 640.43 | |