Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике

     
      К 663
      Коренев,А. М.
      Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике А. М. Коренев, В. П. Харитонов — М. Агропромиздат 1986 — 190 с.: ил.