Вивчення властивостей зернобобової сировини для отримання функціональних продуктів Т. І. Янюк, Т. О. Тракало, В. В. Ганзенко
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: українська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
Немає реальних примірників для цього запису
Режим доступу: https://molodyivchenyi.ua/index.php/journal/article/view/734 (дата звернення: 28.10.2021). - Назва з екрана.