КУДА УХОДИТ КЛЕЙКОВИНА? почему во время хранения зерна пшеницы показатель клейковины уменьшается? А. И. ЯКОВЕНКО, С. И. КОЗЛОВА, А. В. БОРТА
Вид матеріалу: Стаття, складова частинаМова: російська Тип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36.821.01
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Примітки | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Журнал | Відділ зберігання основного фонду | 2009. - No 10 | Доступно | ЗЕР |