Химический состав пищевых продуктов: справочник/ ред. И. М. Скурихин. Кн. 2, Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов
Вид матеріалу: Серіальне виданняМова: Публікація: М.: Агропромиздат 1987Видання: 2-е изд., перераб. и допОпис: 358 сТип вмісту:- текст
- прямий доступ
- аркуш
- 36-1я2
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів технічних та природничих наук (читальний зал) | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно | ||||
Книга, брошура | Відділ зберігання основного фонду | Доступно |